Этот удивительный мир микробиологии

Несмотря на то, что они незаметны невооруженным глазом, микроорганизмы всегда рядом. И когда мы говорим «всегда», это всегда так. Они живут на Земле намного дольше, чем любое другое живое существо, поэтому у них было достаточно времени, чтобы распространиться во всех средах мира и разделиться на миллионы различных видов, каждый из которых уникален.

В декабре, в рамках изучения темы «Микробиология» по дисциплинам «Основы физиологии кожи и волос», «Санитария и гигиена» у парикмахеров прошли лабораторно – практические работы на базе технопарка «Кванториум»  в городе Кургане.

Нас встретил педагог направления «Биоквантум» Анастасия Алексеевна. Она показала обучающимся лабораторию, где будет проходить обучение, познакомила с высокотехнологичным оборудованием квантума. В лаборатории установлены современные световые микроскопы, которые позволяют сделать различное увеличение, автоклавы, печи для приготовления тех или иных препаратов.

В первый день воспитанницы узнали устройство светового микроскопа, научились на нём работать. Попробовали рассмотреть готовые препараты, срез дерева и крыло мухи под увеличением в 40, 100 и 400 раз. Было сложно поймать изображение, навести чёткость, выбрать мощность светового потока. Затем попробовали самостоятельно приготовить объект исследования (лапка гаммаруса) и его рассмотреть.

В следующий раз, когда мы посетили Кванториум, воспитанницы были более уверенные, заинтригованные. Какой объект для изучения будет сегодня? На втором занятии прошли повторение строения стержня волоса, следовательно, объектом изучения и анализа стали волосы самих воспитанниц. Работа проходила в виде квеста: рассмотри и изучи строение своего волоса и найди идентичный, среди заранее подготовленных перепутанных образцов волос всех участников.  Были затруднения, но большинство с поставленной задачей справились. Вторая часть задания включала в себя исследование:  изменение структуры волоса в кислотной  и щелочной среде. После определённого времени выдержки, необходимо было рассмотреть под микроскопом объекты и сделать выводы, какая среда более агрессивная для волос.

На третьем занятии воспитанницы учились варить питательные среды и заселяли их микроорганизмами. Каждая чашка Петри была подписана с указанием, с какой поверхности были взяты пробы. Затем подготовленные образцы были помещены в термостат. Интересно было узнать, какие колонии вырастут из микроорганизмов в благоприятной для них среде. В следующий приезд мы обязательно это увидим и рассмотрим под микроскопом.

Поездки в Кванториум оставили у воспитанниц самые положительные эмоции. Так Ксения Дериглазова сказала, что знания, полученные на лабораторно-практических занятиях, возможно, пригодятся ей в дальнейшем при изучении курса «Санитарии и гигиены». Елизавета Брежнева отметила, что на площадке «Биоквантум» научилась работать с микроскопом, и у неё действительно получалось, узнала как разводить колонии микроорганизмов, а также понравилось работать в команде. А Виктория Зверева научилась готовить объекты для исследования самостоятельно.

Всего запланировано пять практических уроков в технопарке «Кванториум». Будем все с нетерпением ждать следующей поездки.

Мастера производственного обучения: Озёрная С.В., Усынина О.А